繼上次在新北新莊區吃完老字號人氣有機蔬果火鍋店「喜園風味涮涮鍋」後，過不到一個月就趕快來全台最美歐式貴族風火鍋店「喜園涮涮鍋 林口歐風店」用餐，食材依然是採用慈心認證有機蔬果、肉品則是來自美福國際肉品，從前菜沙拉、主菜火鍋到餐後甜點的高級享受，另外還讓客人使用昂貴的法式鑄鐵鍋熬煮食材，提供顧客不同的火鍋體驗，是臉書、IG網美一定要來拍照打卡的網美餐廳，也適合家庭朋友聚餐、情侶約會慶祝好去處。

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這家林口的喜園涮涮鍋有停車場，附近的路邊停車也非常方便，門口看起來已經非常典雅，還真看不出來是火鍋店，店內更是讓人為之驚嘆，真的很美很華麗。
 

一進門就看到櫃檯上的那盞燈，感受整個大不同。
 

櫃檯上有喜園林口店「獨家甜點」，供試吃的<蔓越莓雪Q餅>，減糖好吃又不膩，我家寶貝最近不能吃糖，趁我不注意多吃了幾顆，喔，777777。
 

蔓越莓雪Q餅 $280/包

減糖配方的雪Q餅，奶香味搭配蔓越莓超好吃，好吃不會膩，送禮也實惠。
 

喜園涮涮鍋 林口歐風店 菜單

喜園涮涮鍋三家店特色都不一樣，林口歐風店不只可以享受火鍋，「商業午餐」310元起超高CP值，現在也提供到晚餐時段唷，也可以在歐式貴族氛圍下享受「精緻下午茶」，以下只拍我這次吃的菜單，詳細菜單可以參考喜園涮涮鍋官方臉書唷，另外老闆娘也不斷在嘗試推出新菜色唷，對料理相當有熱誠與用心。
 

上次在喜園風味涮涮鍋新莊店看到「養生黑蒜」後就一直很想嘗試看看，發酵熟成的雲林黑蒜熬成湯，腸胃不適者與害怕大蒜味道的人也可以享用。
 

既然湯頭都想要點養生黑蒜湯，老闆娘就順勢推薦了這道套餐「黑蒜蛤蜊珍菇雞腿鍋」，讓人頗期待。
 

有沒有看到蔬菜類幾乎都是有機的，老闆娘可是很講究食材的，每一樣都親自嚴格把關，另外除了上次很愛的私房滷肉飯，還多了比較養生的主食有機薑黃麵以及有機藜麥麵，是林口歐風店才有的唷。
 

另外甜點及精緻下午茶也是林口歐風店獨有的特色，吃得不只是火鍋，而是一種享受！
 

樓梯上這盞充滿貴族氣派的燈非常華麗，要價不菲值６位數，老闆娘用心想將林口店佈置得像巴黎的住家！！！
 

二樓座位同樣以方桌為主，但另外設有圓桌與包廂桌，空間都非常寬敞，不會有壅擠的不舒適感。
 

第一次看到讓人可以團圓吃個人鍋的圓桌座位。
 

包廂需要消費滿$3000，拉上簾子就是獨立的公主風包廂區，這可是老闆娘精心設計的。
 

網美IG必拍打卡餐廳 喜園涮涮鍋 林口歐風店

前菜 炙燒鮭魚佐魚子醬有機沙拉

炙燒鮭魚加上高級魚子醬，能在火鍋店吃到這麼清爽開胃又高級的前菜很令人驚豔。
 

養生黑蒜湯

深咖啡色湯頭就像小時候喝的中藥，也的確這黑蒜湯是用許多的中藥熬煮，勺了一口喝喝看，有著淡淡的中藥香，而鍋裡頭的招牌黑蒜是店家自製的，吃起來略帶有蜜餞的甜酸味道，沒有大蒜的嗆辣口味，溫補的湯頭讓我喝了好幾碗。
 

菜盤 與 醬料

林口歐風店的菜盤完全沒有火鍋料，全部都是有機蔬果，非常的養生又健康，醬料部分不是自助式的，是服務生會準備好一小盤，如果有需要隨時都可以添加，一樣是現切保持著食材味道不流失。
 

喜園八月打卡活動：

臉書打卡按讚評論送 ►►超大天使紅蝦或培根牛乙份！

平常店家也都有各種送餐點活動，像是上圖LINE加入好友後，三種好禮肉盤或海鮮可以得到唷。
 

培根牛

不得不大推美福的肉品，這培根牛肉嫩多汁，讓人一片接著一片涮，搭配有機蔬果熬的湯頭，非常過癮。
 

商業午餐 霜降牛鍋 $350

這次享用的另一份餐是《商業午晚餐》的霜降牛肉鍋，霜降牛也是Prime等級的唷，油質部分比較少，口感也比較嫩細。
 

黑蒜蛤蜊珍菇雞腿鍋 $780

有機綜合菇、超大塊的雞腿肉以及超大顆的蛤蜊，雞腿肉是採用不施打生長激素，吃草本益生菌的童仔雞，這些在黑蒜湯頭裡頭熬煮過後，都有吸入湯汁的精華，不只聞起來有湯頭的中藥香，吃起來也是非常順口美味。
 

私房滷肉飯、有機藜麥麵以及有機薑黃麵

藜麥是在歐美流行的高級食材，是一種營養價值很高的食材。

薑黃也是近年來流行的健康食材，吃起來薑黃味滿重的，還好平常家裡也都有在吃薑黃粉，所以不會怕這種微辣的味道，還滿喜歡的。
 

跟新莊店一樣有的私房滷肉飯，採用紮實的後腿夾心肉、紅蔥頭、與頂級的香菇素蠔油又炒又滷的滷肉飯，讓人停不下來的一口接一口扒。
 

芒果冰沙、草莓冰沙 $150

使用環保吸管可以重複再利用，草莓冰沙上面有冷凍乾燥草莓，吃完火鍋清涼又解膩，有機會要再來體驗有機洛神、有機鳳梨，這次還在製作中，沒緣享用到。
 

法式馬卡龍、法式烤布蕾

出自法國廚師之手，減糖配方、無添加人工色素的法式馬卡龍，揉合了烏龍茶與茶梅的口味，不像一般台灣沒價值的超甜馬卡龍，雖然對我來說還是稍甜，但遵從正宗的法式馬卡龍，讓你吃起甜食較無負擔。

不加水、純鮮奶雞蛋製成的烤布蕾，口感更為綿軟細緻，吃得到濃郁的雞蛋味道唷，從前菜到甜點都感受的到老闆娘的用心唷。
 

廁所也是非常的典雅，然後從新莊店到林口店發現老闆娘真的非常喜歡鏡子XD
 

「喜園涮涮鍋 林口歐風店」是全台最美歐風火鍋店，跟新莊總店迥然不同，也完勝大多傳統火鍋店，在林口歐風店吃的不只是高級食材，更是享受浪漫氣氛，享用著奢華健康的品味，不只適合聚餐約會，也超推薦臉書、IG網美必來朝聖打卡的餐廳。
 

喜園涮涮鍋 林口歐風店

地址：24459新北市林口區文化三路二段183號
營業時間：11:00–23:00
電話：(02)2609 7798
臉書：喜園涮涮鍋 林口歐風店、喜園涮涮鍋粉絲團

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